My name is Brandon Rippo. I am the Director of Dietary Services for The Forum at Deer Creek. The Forum is a Skilled Nursing and Rehab, Assisted and Independent Living Facility. Both my Chef and Sous Chef are in love with this product. With this product, we will be able to save roughly 1.5% to 2% of my total food cost. !
Brandon M. Rippo, Director of Dietary Services, The Forum at Deer Creek
Abosrbe hasta un 55% de su peso en humedad.
Aumenta la vida útil de delos alimentos hasta un 50%.
Reduce la transferencia de olor de los alimentos.
Reduce la propagación de bacterias y la contaminación cruzada.
Reduca las temperaturas de refrigeración 3-5 grados.
Reduce los ciclos de refrigeración extendiendo la vida del compresor.
Reduce los costos de refrigeración hasta un 15%.
ES SIMPLE: MANTIENE LOS ALIMENTOS FRESCOS POR MAS TIEMPO!!!
La humedad acelera la descomposicion de las carnes. La carne emite amoníiaco y nitrógeno que a su vez acelera la descomposición. RDfresh absorbe agua (H2O), amoníaco (NH3) y nitrógeno (N)
El pescado emite dióxido de carbono, sulfuro de hidrógeno y amoníaco. RD Fresh absorbe el dióxido de carbono (CO2), el sulfuro de hidrógeno (H2S) y el amoniaco (NH3)
Los vegetales emiten etileno, que acelera la maduración y descomposición de otros vegetales. RD fresh absorbe el gas etileno.
RD FRESH Deshumidificadores para Refrigeración - 100%
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